首先,先将洗净的大米淋净水,然后比例为1:1.25加入清水,放入电压力锅中。选用大米饭程序,设定时限为30分钟,等待电压力锅加压上锅后开始计时。
等待时间结束后,可使用自然散热或快速放气。打开锅盖,用锅铲轻轻翻拌一下,让大米变得松软即可享用。注意:放入清水的比例可以根据个人口感来定。
电压力锅做大米饭十分方便快捷,操作简单,只需将洗好的米和适量的水放入锅内,并按照压力锅说明书上的指示设置好时间和火力即可。建议加一点橄榄油,可以让饭粒更加松散,口感更好。等待锅自动降压后,打开锅盖搅拌一下即可,这样出来的米饭会比传统的煮饭更加香软可口,还能节省很多时间。但需要注意的是,使用电压力锅时一定要安全使用,遵循使用说明,避免因操作不当而引起的风险。