1.
准备带壳花生800克,放入盆中即清水浸泡1小时。搓掉表面的泥土。
2.
准备花椒2克,桂皮1克,香叶1克,八角1克,洗净备用。
3.
泡好的花生,用流水淘洗几遍。
4.
用手把花生的一边捏开。
5.
放入锅中加食盐5克,加清水2L,放入准备好的花椒,桂皮,香叶,八角。大火烧开。
6.
小火煮30分钟即可。
7.
成果图
1.
准备带壳花生800克,放入盆中即清水浸泡1小时。搓掉表面的泥土。
2.
准备花椒2克,桂皮1克,香叶1克,八角1克,洗净备用。
3.
泡好的花生,用流水淘洗几遍。
4.
用手把花生的一边捏开。
5.
放入锅中加食盐5克,加清水2L,放入准备好的花椒,桂皮,香叶,八角。大火烧开。
6.
小火煮30分钟即可。
7.
成果图