1、最简单的方法就是把活虾放在盆里，装满水，加入适量的盐，放入一个水泵，就可以保证到第二天虾还活着。
2、将活虾洗干净，用一块干净的纯棉毛巾浸透水后，拧干水待用。将淘洗干净的小虾均匀摊在毛巾的一边，占毛巾面积的一半，注意不能太厚，否则影响成活率。
3、如果捞得多，可以多放一条毛巾，将放好小虾的毛巾放入冰箱的冷藏室后，轻轻地用毛巾的另一半盖好即可。
1大盆保存法
大盆保存法一般比较简单，只需要将或龙虾放入合适的大盆里面，然后加入适量的水，水面不要没过龙虾，这样可以减少龙虾的死亡率，必要时还可以投喂一些食物，这种方法一般可以保持2-3天。
2冰箱保存法
冰箱保存法中，在冰箱的低温作用下，能够帮助食物很好的抑制细菌的增长，延长食物的保质期，把活龙虾放冰箱保存，即可以很好的抑制活龙虾细菌的滋生，还能延长活龙虾的保质期，是一种比较好的隔夜保存法。
3盐水保存法
活的龙虾在买回来之后，可以把它放进盆里面加适量水，然后在水中加一定比例的盐和食油，这样不仅可以很好的隔夜保存龙虾，还可以让龙虾将身体里的泥沙吐出，为以后的清洗工作提供方便。
4泡沫保存法
买回来的活龙虾要隔夜保存，可以把龙虾放进塑料泡沫箱子里面，之后往里面加适量的水，记住水的量不要太多，不要淹没龙虾，若想要保存的更久还可以往里加一些冰块，一般可以保存5-7天左右。
