蜜红豆怎样煮的做法（蜜红豆最简单的家常做法）

第1步、红豆用清水浸泡半天，挑去坏豆，洗净。

第2步、锅里加入适量水，倒入浸泡好的红豆煮至水开后再煮约1到2分钟。

第3步、捞出洗净。（这一步好比我们做菜时的焯水，可以有效的去除豆腥味，剩下的就是红豆的香甜了）

第4步、洗好的红豆倒入砂锅中，（没有砂锅也可以用高压锅等），重新加入适量清水。水量以没过红豆1厘米左右的高度为参考）