座谈会需说些职业道德、公司文化、具体业务操作等内容。
首先需要强调公司对职业道德的重视，包括诚信、廉洁、客户至上等，以及特别强调潜规则的避免。
其次需要介绍公司的文化氛围，如员工关怀、团队合作、创新等，以帮助新员工逐渐适应企业文化氛围。
最后，需要具体介绍公司的业务操作，重点讲解新员工所从事的业务流程以及具体的业务操作要求。
通过座谈会，新员工可以更好地了解公司文化、业务流程和职业道德等方面，以更好地适应和融入企业。
新员工座谈会应该说些公司的使命与愿景、公司的规章制度、公司的职业发展通道、部门职责与业务规划以及员工福利待遇等。
这些内容可以帮助新员工更好地融入公司，在工作中有具体的方向和规划，同时也能提高员工的归属感和忠诚度。
除此之外，还可以提供一些职业技能和工作技巧的分享和交流，以便新员工更快地适应工作岗位和提高自己的职业能力。
此外，也可以安排互动环节，加强新员工之间的交流和沟通，加强团队凝聚力。
