萝卜炖黄牛肉的家常做法（黄牛肉烧胡萝卜的做法大全）

先把黄牛肉洗干净，切成一片片，用水再冲洗一下，萝卜削去皮，切成三角块状，将牛肉与萝卜放在一起，放入姜片，料酒，八角，香叶，适量的水，少许花生油，煮半个小时，放下盐和鸡精即可。

把牛肉洗净，切成小块。放到油锅里，在放些葱，姜，大蒜。花椒等佐料。在锅里炒一会儿。倒点水用小火慢炖，肉八成熟把萝卜切成块放进去。