海螺肯定是要用海水泡,这些海里面的壳类动物,一定要用海水,不然很快就会死掉,有些跟海螺很像的河里面生的淡水螺,好多地方叫螺丝,那个用淡水。
我平常买花甲或海螺都会叫卖家给些海水一块儿拿回家,让它们吐下泥沙再吃。。。。
如果不要海水拿回去用淡水泡,很快就会死掉,也没有泥沙可以吐出来。。
海螺应该拿盐水浸泡去腥味
海螺肯定是要用海水泡,这些海里面的壳类动物,一定要用海水,不然很快就会死掉,有些跟海螺很像的河里面生的淡水螺,好多地方叫螺丝,那个用淡水。
我平常买花甲或海螺都会叫卖家给些海水一块儿拿回家,让它们吐下泥沙再吃。。。。
如果不要海水拿回去用淡水泡,很快就会死掉,也没有泥沙可以吐出来。。
海螺应该拿盐水浸泡去腥味