醪糟是什么颜色好（黄色醪糟和白色醪糟的区别）

醪糟一般都是用糯米和酒曲发酵而成的，要经过三十多小时发酵，发酵好的醪糟也叫甜酒酿，气味芳香甘甜略带酸味，颜色清澈透亮，具有丰富的氨基酸和营养，还能加快肠道消化，是全家人早餐和宵夜很不错美食，在里面加入枸杞子和蛋花更加美味

醪糟淡淡的黄色比较好，有颜色就有食欲。