秘鲁很穷因为秘鲁产业结构比较低下，只有农牧业和渔业。
2011年，秘鲁农牧业产值同比增长3.8%；渔业产值同比增长29.7%。2010年播种面积141.18万公顷，农业人口约占全国人口的三分之一。秘鲁是世界主要鱼粉、鱼油生产国。
秘鲁是传统农矿业国，在拉丁美洲国家中属于中等水平。不算穷。矿产丰富，石油自给有余。工业以加工和装配业为主。2005年工业增长率为7%，矿业增长率为7.4%。藤森执政期间，实行私有化政策，并在物价、税收等方面进行了一系列改革，经济形势逐步好转。
托莱多政府实行“恢复经济政策”，宏观经济运行平稳，近5年来年均增长率达5%。2005年，经济继续增长，通膨降低，贸易顺差加大，资本市场更加健全，投资者对秘前景普遍看好。但经济发展的成果未能惠及广大下层民众，贫富分化等问题未得到根本扭转
