用料:糯米二杯，大米半杯，虾米半杯，冬菇数个，腊肠腊肉二条，香菜小把，瑶柱5粒，红萝卜一条切粒，蚝士数个，葱小把。
做法步骤:
1、先将糯米洗净，用水浸大概2个小时，再把原料切碎。
2、把浸好的糯米同大米混和一起，放平时煮饭一半的水，米煮开后把洗净切碎的各种材料倒入，再倒适量生抽，全部捞匀后再盖住煲好，最后放入香菜葱，就完成了。
准备食材
香菇清洗干净，切成丁，火腿切成丁，新鲜青豆适当，将这些食材都准备好待用。
02
清洗糯米
用电饭锅做糯米饭可以不用哦提前浸泡糯米，直接煮饭就可以，那么根据适量把糯米清洗干净放进电饭锅里。
03
做卤汁
将香菇丁、火腿丁和青豆放进油锅里炒一炒，然后根据自己口味调味，并且添加适当的清水烧开，烧开后将卤汁倒进电饭锅里，和糯米搅拌均匀。
04
煮糯米饭
卤汁不要太少也不要太多，按照正常做米饭的比例就可以，按下煮饭键电饭锅就会自动煮饭了。
