砂锅白菜豆腐粉丝怎么做（砂锅豆腐白菜粉丝的正确做法）

1、主料：豆腐300g、白菜150g、粉丝200g。

2、辅料：盐4g、味精0.5g、大油10g。

3、将砂锅里放入1000毫升的水。

4、放10克的大油将白菜、粉条、豆腐放入砂锅。

5、大火烧开调小火，放盐快熟放适量的味精和香油即可。

食材：粉丝，大白菜，火腿，香菜，油豆腐

做法：冷锅热油放入葱姜蒜末，小米辣炒出香味，在放入大白菜煸炒一下，放入粉丝，火腿片，油豆腐，加生抽，老抽，耗油，在加少许水炖几分钟，加鸡精，胡椒粉调味，洒上香菜即可