材料:马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克
调味料:冰糖适量
作法
1 将甘蔗切成10厘米(1厘米=0.01米)一段,再从中间切成4块(对切再对切)。
2 将马蹄洗净,直接拍碎。
3 将胡萝卜洗净、去皮,切成现状。
4 接着将所有材料放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖调味即可。
如下:
准备材料:甘蔗两节、生姜30克、莲子30克、百合30克、麦冬15克、大枣10枚。
将甘蔗去皮切小段,大枣、莲子、百合、麦冬洗净备用。
将所有食材放入锅中,加1000毫升清水,大火煮沸转小火煮30分钟即可关火。