机器做馒头一层一层的过程通常是通过压面机来实现的。以下是一般的步骤：
1. 面团制作：首先将面粉、水和其他配料混合在一起，揉成面团。
2. 分割面团：将面团分割成若干等份的小面团。
3. 压面：将小面团放入压面机中，通过多次折叠和压制，使面团逐渐变得光滑而有弹性。
4. 擀面：将压好的面团放在工作台上，用擀面杖将其擀平，并逐渐向外扩展，形成薄薄的圆形面片。
5. 卷起：将擀好的面片从一端开始卷起，形成一个圆柱形。
6. 切割：将卷好的面团切成适当大小的段，每个段就是一个馒头的面团。
7. 发酵：将切好的馒头面团放置在温暖的地方进行发酵，使其膨胀松软。
8. 蒸煮：将发酵好的馒头放入蒸锅中，用蒸汽蒸煮一段时间，直到馒头熟透。
9. 出锅：蒸煮完成后，将馒头取出，待其稍微冷却后即可食用。
