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肉末茄子土豆炖豆角家常做法

肉末茄子土豆炖豆角家常做法

更新时间:2023-06-15 05:03:46

肉末茄子土豆炖豆角家常做法

准备好新鲜的五花肉,剁成肉末。

准备好新鲜的茄子,切成滚刀块,放到盐水里面浸泡一下备用。

准备好新鲜的土豆,清洗干净,切滚刀块备用。

准备啊,新鲜的豆角清洗干净,提前切好备用。

热锅凉油,放葱姜蒜豆瓣酱。剁椒酱小火煸炒出香味,放五花肉末,土豆,茄子,豆角,大火翻炒五分钟,加适量热水,小火慢炖30分钟,这样一道非常美味的肉末茄子土豆炖豆角就做好了。

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