通常西瓜是作为甜食或水果来食用,搭配蒜蓉可能不会呈现出适宜的口感和味道。但如果你想尝试不同的食物搭配,可以考虑以下步骤作为参考:
材料:
- 西瓜:适量
- 大蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 准备一个新鲜成熟的西瓜,将其切成适口大小的片状块。
2. 将大蒜瓣剥皮后切末,可以根据个人喜好调整蒜末的量。
3. 取一平底锅,放入适量的食用油,加热至油温适中。
4. 将蒜末放入平底锅中炒香,注意掌握火候,避免炒糊或炒焦。
5. 在炒香的蒜末中加入少许盐,提升味道。
6. 将炒好的蒜末均匀地撒在切好的西瓜片上。
7. 完成后,即可食用。
1除去瓜瓤,取西瓜皮
2将西瓜皮最外层的皮去掉
3将西瓜皮切片,蒜切碎,木耳洗净,备好葱花
4先在锅中放少许油,油热后放葱花,爆香
5再放入西瓜皮和木耳,翻炒
6放盐和蒜末,继续翻炒,出锅即可