新鲜食用的猪血长时间存放 要怎样的温度下才能不凝固 前提不加抗凝剂或其他东西（凝固的猪血怎么保存才能放得最久）

猪血长时间存放还要不凝固是不可能的 即使你存放在真空环境下也不行 唯一可行的就是不停的搅拌 但是也不会长时间保存 血液中含有大量细菌 会很快腐败 温度越高腐败的越快 所以你想用类似体内温度来保存只会加速细菌滋生