1.
可以使用蒸笼:把大枣洗干净,直接放入蒸笼当中,上锅蒸十分钟,关火即可,然后用手剥掉大枣皮就行。
2.
用水泡发:将大枣在冷水当中泡发12个小时,轻轻的就可以撕下大枣的皮。
3.
用平底锅加热煎制大枣皮发黄为止,然后趁热就可以撕下大枣皮。