绿豆粉怎么喝（绿豆粉的正确食用方法）

1、绿豆粉可以直接用开水冲了喝。将绿豆粉适量放入碗中，水温80~100摄氏度左右，边冲边搅拌。稀稠程度根据自己的口感爱好掌握即可。　　绿豆粉还可以与麦片、牛奶一起煮开了吃。先将清水煮开，放入麦片煮3分钟，再加入绿豆粉煮2分钟，最后加入三分之一杯牛奶煮开即可。可以加糖，口味更好。　　

2、纯绿豆粉是将绿豆经水磨加工而得的淀粉。绿豆味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是中国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。夏秋季节，常喝绿豆粉有排毒养颜的功效。