“嘎巴菜”本名应为“锅巴菜”,天津话称“嘎巴菜”。天津嘎巴菜,当属大福来最地道。“大福来锅巴菜”是历史最久远、最有名的。
嘎巴菜成品五彩缤纷,多味混合,素香扑鼻,锅巴香嫩有咬劲,味美适口,营养丰富。
红桥区的马记锅巴菜很好
是回民的,想一想我都流口水.
大福来的虽然也不错但我感保证马记的要比大福来的好吃.就在大红桥的底下,你可以去试试.
记得早点去,晚了就没了.
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