青椒圆菇的正宗做法 青椒圆菇怎样做才好吃的做法步骤（圆菇的10种做法大全）

食材

主料

圆菇

500g

羊肉

200g

辅料

油

适量

盐

适量

生姜粉

适量

花椒粉

适量

生抽

适量

鸡精

适量

大蒜

4瓣

大葱

1根

青椒

2个

步骤

1.准备食材：将圆菇、青椒、葱、大蒜洗干净；

2.圆菇切片；

3.青椒切成块；

4.大葱斜切成段，蒜切片；

5.肥瘦搭配的羊肉切片；

6.热锅热油，羊肉煸炒至变色；

7.放入葱、蒜炒出香味，调上盐、花椒粉、生姜粉、生抽调味料；

8.放入圆菇，炒至断生；

9.加青椒炒匀，撒上鸡精，即可出锅。