鸭汤怎么做好吃 猴头菇江鸭汤的家常做法（茶树菇老鸭汤的做法高压锅）

　　老鸭半只 / 干猴头菇25克 / 沙参、玉竹、莲子、白合、麦冬、杞子各5克 / 红枣4个 / 陈皮少许 / 盐 适量做法： 　　

1、猴头菇提前浸发，去除杂质备用； 　　

2、老鸭请摊主处理好后，洗净沥干，斩成大块，飞水备用； 　　

3、各药材泡洗干净后，装在茶包中，红枣去核备用； 　　

4、煲内加清水适量，除了枸杞以外，将所有材料放进，水沸后转小火炖2小时。 　　

5、加入枸杞，加适量盐，再炖煮20分钟左右即可。