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猪肉蒸饺馅怎么做好吃(正宗猪肉蒸饺馅的做法)

猪肉蒸饺馅怎么做好吃(正宗猪肉蒸饺馅的做法)

更新时间:2024-06-25 18:52:54

猪肉蒸饺馅怎么做好吃

做法:

1·猪肉糜放入器具中,加入切好的葱姜。

2· 加入料酒。(适当可以多一点去腥)

3· 再加入生抽提鲜。

4· 按个人口味加入盐。

5· 再加入十三香。(不喜欢可以不加)

6· 加入橄榄油,筷子拌均匀,再加入一个鸡蛋。

7· 用筷子充分的搅拌均匀,放旁边静置15分钟。

8· 再加入切好的小葱,搅拌均匀即可。

9· 取一张饺子皮,放入馅料,将饺子皮对折,再捏起来,这样就包好了呦~

10· 依次包好,放入蒸笼中并间隔距离。

11· 锅中加入水,适当多些。

12· 将蒸笼放在过期上,冷水上锅蒸12分钟,关火焖3分钟。

13· 美味的猪肉蒸饺出炉啦!

主料

猪肉200克

鸡精适量

玉米油适量

蚝油适量

辅料

酱油适量

盐适量

枸杞适量

做法步骤

1.提前把猪肉切成小块备用

2.把切好的猪肉块放在绞肉机里面,

3.转30秒打成特别细腻肉馅

4.打出来的肉馅,非常的细腻光滑

5.把打好的肉泥放在大碗里面,加入所有的调味料,搅拌均匀

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