准备食材：红枣150克、面粉200克、鸡蛋4个、白糖40克、食用油50毫升、泡打粉5克、熟白芝麻适量。
把红枣去核，然后放到锅里，煮至可以用筷子轻松刺穿。
把红枣沥干水分，捞出放入盆中晾凉。
将红枣辗碎，也可以用料理机把红枣打碎，这个看自己方便。
把糖和鸡蛋放入盆中，用手动打蛋器搅打至糖融化。
把面粉和泡打粉放入盆中，翻拌均匀。
把食用油放入盆中，翻拌均匀，至到这一步，蛋糕糊就拌好了。
电饭锅刷一层油，倒入蛋糕糊，按蛋糕键即可。
1.把鸡蛋磕入一个碗里,用蛋清分离器把蛋清和蛋黄分离,把蛋清捞出放入一个较大的容器,...
2.把白糖放入盛放蛋清的较大容器里用打蛋器打发成蛋糕油。
3.把红枣片和自发粉和蛋黄加入打发好的蛋糕油里,加水搅拌均匀。
4.电饭锅里放压榨食用油,把食用油抹匀电饭锅内胆。防止蛋糕液粘附在锅体
5.电饭锅通电加热食用油后，再倒入刚才打发好的红枣蛋液里。
6.电饭锅通电加热大概20--30分钟，红枣蛋糕就蒸好了。
