无花果煲羊肚羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足,含有丰富的的营养元素,搭配无花果和蜜枣一起煲汤,味道鲜美、微甜,具有健脾开胃、益气补虚的功效主要食材无花果 ( 15克 )羊肚 ( 1个 )辅助佐料蜜枣 ( 适量 )胡椒 ( 适量 )生姜 ( 适量 )无花果煲羊肚的做法1羊肚加盐、醋反复擦洗,用清水冲洗;无花果、蜜枣洗净;胡椒稍研碎;生姜洗净,去皮切片。
2将羊肚汆去血水。
3将所有食材一同放入砂煲中,加清水,大火煲滚后改小火煲2小时,至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。
无花果煲羊肚羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足,含有丰富的的营养元素,搭配无花果和蜜枣一起煲汤,味道鲜美、微甜,具有健脾开胃、益气补虚的功效主要食材无花果 ( 15克 )羊肚 ( 1个 )辅助佐料蜜枣 ( 适量 )胡椒 ( 适量 )生姜 ( 适量 )无花果煲羊肚的做法1羊肚加盐、醋反复擦洗,用清水冲洗;无花果、蜜枣洗净;胡椒稍研碎;生姜洗净,去皮切片。
2将羊肚汆去血水。
3将所有食材一同放入砂煲中,加清水,大火煲滚后改小火煲2小时,至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。