朱家角怎么做熏毛豆（熏毛豆最正宗的做法大全）

1

剥出毛豆肉，洗掉毛豆衣。

2

直接倒入锅内，加调料，加50g水烧干。

3

倒在电热台板上，开最高档烘烤，一般烘一个晚上，大概10个小时，中间2，3个小时翻一次即可。