长爪皮皮虾（推荐款，皮薄肉厚，颜色偏浅，因为壳薄呀，两个小长爪里面还有不少肉 价格比普通皮皮虾贵三分之一左右 价格可接受 也是我平时购买首选）壳厚指数：★★ 饱满度：★★★★★ 实惠度：★★★
泰国皮皮虾 （大一点的体型有成人手臂那么长，因为大，正常一只的饱满度还是可以满足口福，一口咬下去，
在水中比较有活力的皮皮虾是比较自然状态比较好的，证明其比较新鲜。
2.外壳的颜色，若是偏黑色的话，表示生于深海，肉质比较爽口，而颜色比较浅白的话，则代表其来自浅水或者是咸淡水交界，肉质没有那么的劲道。
3.虾尾若是尾部比较肥厚，并且微微的向外拱起就代表其肉质比较饱满。
4.皮皮虾有膏的会比较好吃，并且营养价值更高一些，看皮皮虾的尾部名字哟啊透出橙红色，就证明是有膏的，但是肉质就不会有公虾爽甜了。
