鲜海虾最好吃的做法（海虾的做法最正宗的做法）

食材

鲜虾 10只 、 大蒜 一瓣 、 大葱 少许

烹饪步骤

步骤1

料酒 生姜丝少许盐将虾腌制10分钟，去除虾线

步骤2

锅内热油，加入蒜末，姜丝爆香，放入大虾，不能太大，太大煸不熟～两面煸至金黄色后，放一小撮糖，去腥提鲜。根据虾子的大小，可加少许水，翻炒至虾壳焦脆，加入葱花，翻炒均匀即可。