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请问碳烤小黄鱼怎么腌制 烤的时候放什么佐料 谢谢(烤小黄鱼的做法和腌制方法)

请问碳烤小黄鱼怎么腌制 烤的时候放什么佐料 谢谢(烤小黄鱼的做法和腌制方法)

更新时间:2024-06-25 18:04:44

请问碳烤小黄鱼怎么腌制 烤的时候放什么佐料 谢谢

主料:小黄花鱼500g

辅料:五香粉5g、盐5g、蚝油5ml、烧烤料5g

1、小黄鱼用水泡上解冻。

2、把鱼收拾干净,把鱼头给去了,不去也可以的,沥干水分。

3、加入5克五香粉。

4、加入5克盐。

5、加入5ml耗油。

6、加入5克烧烤料。

7、拌匀,放置一边,腌上两个小时。

用料 小黄鱼 排骨酱 烤小黄鱼的做法 10条小黄鱼去头洗净,用料酒,姜片放冰箱腌制4小时腌好后拿出沥干水份,用三大匙排骨酱拌匀继续腌制1小时烤盘放锡纸,小鱼码上烤盘,200度烤20分钟

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