腊条肉是哪个部位（条子肉是哪个部位图片）

是猪腹部的条子肉，也就是五花肉做腊肉的口感是最好的。腊肉的肉不太能瘦，这样风干以后的肉会很干，五花肉的脂肪部分比较多，在蒸的时候会释放大量的油脂，