一天中钓鲶鱼最佳时间是晚上10点至翌日凌晨3点。鲶鱼是夜行性鱼类，视觉功能退化，全凭嗅觉和触须捕食，白天多藏匿在深水处的岩石、泥洞、涵洞、桥墩下或树根中，夜晚觅食，从季节上看钓鲶鱼的最佳季节是暮春、夏季和初秋，从一天来看钓鲶鱼的最佳时间是晚上10点到翌日凌晨3点。
鲶鱼早上的时候好钓。早上的时候是鲶鱼最需要进食的时候。
鲶鱼，属于脊椎动物亚门，硬骨鱼纲，辐鳍亚纲，鲇形目的一种鱼类，又称作胡子鲢、黏鱼。鲶鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须，上背较黑，腹面白色尾圆而短，不分叉，背鳍小，臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处，白昼潜伏水底泥中，夜晚出来活动，吃小鱼、贝类、蛙等。
