炖粥一个小时都能熟,但是这个时候的口感还不好,会偏硬,建议可以炖个两个小时以上,喜欢吃偏硬口感的朋友除外。宝宝因为还是比较小月龄,有的还没有长牙齿,吃的话3个小时的粥会比较绵软适口。平时炖粥,我是大人的炖两个小时,小孩的炖三个小时。