新鲜银耳怎么保存冷冻和冷藏的分别（新鲜银耳怎么冷冻保存最好）

对于新鲜的银耳来说，既可以冷藏保存，也可以冷冻保存。在保存银耳的时候，注意要用保鲜袋将它单独包装密封保鲜。

如果是新鲜的银耳密封好，搁置在冰箱冷藏室中，可以保鲜一周左右的时间。如果将银耳密封好，放置在冰箱冷冻室中，则可以保鲜三个月左右。需要注意的是，如果将银耳搁置在冰箱冷冻室中是不能过水的，这样更有利于保存。

新鲜的银耳建议冷藏低温保存，不建议冷冻哦，冷藏温度在3—6度的温度下建议保存三至五天，冷冻会影响银耳的口感，希望这个答案能够帮助到你