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面包粉能烙油饼吗(面包粉可以烙东北油饼吗)

面包粉能烙油饼吗(面包粉可以烙东北油饼吗)

更新时间:2024-06-24 17:56:13

面包粉能烙油饼吗

可以,下面介绍做法:

准备材料:面包粉250克、盐1克、食用油适量

制作步骤:

1、准备好食材,将盐加入面包粉中。

2、面包粉中先倒入一半开水,再倒入一半冷水,揉成面团。

3、醒发半个小时后,倒入少许油在面团上,将面团揉匀。

4、接着醒发1个小时,让面团充分的松弛后,分成4个面剂。垫子上撒上面粉,将面剂揉圆。

5、用擀面杖将面剂擀成长方形,涂上少许植物油。

6、将面皮从右到左卷成卷。

7、面卷再卷成面团,尾部压在底下。

8、面团盖上保鲜膜接着醒发20分钟,接着撒上少许面粉擀成薄饼。

9、电饼铛或平底锅,涂一层薄油。

10、将面饼,放入饼铛中,盖上盖高火酥脆。

11、待面饼稍微鼓起,翻面烙饼。

12、烙好以后取出,切小块就可以吃了。

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