1.
对于蚕豆的保存,我们应该采取以新鲜蚕豆为主,在必要的时候,可以采用冷藏法。
2.
首先,我们要取新鲜的蚕豆去皮以后,洗干净放入冰箱内进行冷冻保存,这样可以随时吃,随时取,因为蚕豆的保存时间比较长,所以受外界的影响比较少,只要放入冰箱内即可保存,取出便可食用,是非常简单的一道佳肴。
3.
蚕豆也可以在经过热水半熟以后放进冰箱进行冷藏,在冷藏的过程中,我们一定要选用新鲜的蚕豆。
1、取新鲜的蚕豆去皮，洗干净放入冰箱内进行冷冻保存。
2、将蚕豆洗干净，放入热水中大约八分钟即可，将少量食盐放入蚕豆中进行入味，最后把蚕豆放入冰箱。
3、把蚕豆晒干，即可装袋保存。
