1选择饵料方法：鳜鱼是肉食性鱼类，小泥鳅是钓桂鳜首选的钓饵，可选用长度在5～7厘米的细条活泥鳅，
2选择钓点方法：下钩地点必须具有两个条件，一是水流湍急，二是水底布满或堆砌岩石，有岩缝、溶洞构造。这时因为岩石是蚌、螺、蚬聚集的场所，这类甲壳软体动物栖息地又是河蚌的生活区域，必然招来桂鱼群居。
3打窝方法：在经常有桂鱼出没的水域或石洞边，用炒香的麦麸加水拌成半干半湿状态，抛到近岸处，引诱桂鱼前来觅食。
4挂钓方法：垂钓时，从泥鳅背上挂钩，将泥鳅靠边扔进石洞、石缝附近即可。泥鳅会自己钻石洞、石缝。
5看漂抓口方法：漂先下顿，然后再下沉，下沉动作越稳鳜鱼个体相对越大，反之鳜鱼个体越小。观漂抓口要有眼力、注意力，尽量做到眼不离漂、手不离竿，浮漂一有吃口漂像，能够立即起竿刺鱼。
