怎么去甲鱼皮最快最有效（切开的甲鱼皮怎么去除小窍门）

1 使用开水烫皮法可以比较快速地去掉甲鱼的皮。

2 原因是开水可以使甲鱼的皮变得松软，容易剥离。

3 在烫皮前，可以先在甲鱼的头部及尾部用刀切开，以便更容易剥离。

同时，剥离时要注意不要伤到甲鱼的肉。