冰皮粉的用处就是制作冰皮月饼,其又可以被称为冰皮预拌粉。制作冰皮月饼比较常见的方法有两种,一种是直接用冰皮预拌粉制作;另一种是用糯米粉和粘米粉混合自制冰皮粉,第一种方法比较简单、方便,节省时间
冰皮粉可以自己来配置。就是用糯米粉和粘米粉、澄粉按一定比例自己调。
冰皮粉的用处就是制作冰皮月饼,其又可以被称为冰皮预拌粉。制作冰皮月饼比较常见的方法有两种,一种是直接用冰皮预拌粉制作;另一种是用糯米粉和粘米粉混合自制冰皮粉,第一种方法比较简单、方便,节省时间
冰皮粉可以自己来配置。就是用糯米粉和粘米粉、澄粉按一定比例自己调。