一.准备主料:
藜蒿 :500g
蒜 :50g
辅料
生抽 :20
香油 :10
醋 :10
味精 :10
盐 :15
二.具体步骤
第一步
藜蒿择去叶老梗,掐成小段冼净.
第二步
蒜切细粒,生抽,香油,醋,味精调成汁.
第三步
锅内水烧开加盐,放入藜蒿稍焯
第四步
沥干装大碗中,放蒜粒,倒入调好的味汁拌好装盘.
一.准备主料:
藜蒿 :500g
蒜 :50g
辅料
生抽 :20
香油 :10
醋 :10
味精 :10
盐 :15
二.具体步骤
第一步
藜蒿择去叶老梗,掐成小段冼净.
第二步
蒜切细粒,生抽,香油,醋,味精调成汁.
第三步
锅内水烧开加盐,放入藜蒿稍焯
第四步
沥干装大碗中,放蒜粒,倒入调好的味汁拌好装盘.