螃蟹红烧前需要先清洗干净。以下是一些清洗螃蟹的方法:
1. 将螃蟹放入盐水中浸泡30分钟,这样可以吐脏东西。然后用牙刷把螃蟹的毛发、脚和肚子稍微刷下。再用清水冲掉就好了 。
2. 抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
螃蟹红烧前需要先清洗干净。以下是一些清洗螃蟹的方法:
1. 将螃蟹放入盐水中浸泡30分钟,这样可以吐脏东西。然后用牙刷把螃蟹的毛发、脚和肚子稍微刷下。再用清水冲掉就好了 。
2. 抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。