其实说句良心话，鲤鱼要我是真的话，首先把鱼鳞内脏都处理完了以后，用料酒少许盐，再加上13香粉腌制一小时左右，然后把鱼背劈开，让鱼趴到盘子上，在加入清蒸的酱油，葱姜蒜盘底鱼背上都要放上，上地蒸十分钟就可以了，
1. 蒸鱼可以做得又好吃又简单。
2. 鲤鱼蒸鱼好吃又简单的原因是因为鲤鱼的肉质鲜嫩，适合蒸煮，而且蒸鱼的烹饪方法相对简单，能够保持鱼肉的鲜美口感。
3. 要蒸出好吃又简单的鲤鱼，可以按照以下步骤进行：首先，将鲤鱼洗净，去除内脏，切几刀在鱼身上，以便入味；然后，用盐和料酒腌制一段时间，增加鱼肉的鲜美味道；接着，将腌制好的鲤鱼放入蒸锅中，加入姜片和葱段，蒸10-15分钟，直到鱼肉变熟；最后，将蒸好的鲤鱼取出，撒上蒜末和香菜，淋上热油，即可享用美味又简单的蒸鲤鱼。
