淮北市伏羊节有了一定的历史了,2022年的伏羊节就是节气里的入伏第一天,是2022年7月16日。淮北市伏羊节一般家庭和饭店,各大餐饮宾馆都会推出与羊肉有关的菜肴美食,羊肉汤,羊肉串,孜然羊肉,烧羊肉等,这一天所有淮北人都会吃点羊肉带来好的寓意。