秋处露秋寒霜降中的寒指的是二十四节气的寒露，时间是公历的10月7日到9日之间，寒露一般与重阳节相近，所以人们常常有在此时节登高的习俗，同时寒露也是食用螃蟹尤其是母蟹的最佳时机。
秋处露秋寒霜降在这一句话里面的第一个秋指的是立秋，也就是进入秋季，秋天的开始，霜降是秋天里最后一个节气，代表着秋天的结束。这六个节气，就是农历秋季的全过程。秋指立秋；处指处暑；露指白露；秋指秋分；寒指寒露；霜降指霜降。
寒露，是二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式结束。斗指戊；太阳到达黄经195°；于每年公历10月7日~9日交节。从气候特点上看，寒露时节，北方广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北一些地区已进入或即将进入冬季。南方也秋意渐浓。
