好处:
首先,可以补充人体多种营养成分,同时具有清热解毒、滋阴降火、清虚劳之热、补血行水、养胃生津等功效。
其次,鸭血、鸭肝、鸭心等,都具有药用价值。
坏处:
鸭肉脂肪虽然含量低,却具有一定含量的胆固醇,故体质虚寒、肥胖、动脉硬化等患者都应少食鸭肉。
好处:
首先,可以补充人体多种营养成分,同时具有清热解毒、滋阴降火、清虚劳之热、补血行水、养胃生津等功效。
其次,鸭血、鸭肝、鸭心等,都具有药用价值。
坏处:
鸭肉脂肪虽然含量低,却具有一定含量的胆固醇,故体质虚寒、肥胖、动脉硬化等患者都应少食鸭肉。