食材用料:芝麻叶100g 凉拌酱油20g 盐适量香油适量 大蒜适量
方法
1.芝麻叶用清水浸泡洗净。
2.煮锅里倒入清水,烧至冒小泡时放入洗好的芝麻叶,焯烫至芝麻叶变色后捞出。
3.焯烫好的芝麻叶放入凉开水中浸泡几分钟。
4.把芝麻叶攥掉水分。
5.凉拌酱油里调入精盐搅匀。
6.调入香油拌匀成味汁。
7.把大蒜瓣切成细粒,洒在芝麻叶上。
8.浇入调好的味汁,拌匀。
食材用料:芝麻叶100g 凉拌酱油20g 盐适量香油适量 大蒜适量
方法
1.芝麻叶用清水浸泡洗净。
2.煮锅里倒入清水,烧至冒小泡时放入洗好的芝麻叶,焯烫至芝麻叶变色后捞出。
3.焯烫好的芝麻叶放入凉开水中浸泡几分钟。
4.把芝麻叶攥掉水分。
5.凉拌酱油里调入精盐搅匀。
6.调入香油拌匀成味汁。
7.把大蒜瓣切成细粒,洒在芝麻叶上。
8.浇入调好的味汁,拌匀。