原料:花生、盐、大葱、花椒、八角、桂皮、香叶、姜片。
做法步骤:
第1步、食材:花生米、食用盐、大葱段、八角、桂皮、花椒、姜片。
第2步、花生米清洗干净。
第3步、锅中放入大葱段、八角花椒桂皮香叶和姜片。
第4步、放入两勺盐煮五分钟。
第5步、捞岀香料。
第6步、放入花生米煮开后煮三分钟捞岀沥干水。
第7步、放入食用盐炒热。
第8步、放入花生米小火慢慢翻炒。
第9步、炒至盐脱落。
第10步、炒至花生米微黄关火。
第11步、用漏勺漏去盐捞岀即可,花生米冷却后就脆脆的了。
原料:花生、盐、大葱、花椒、八角、桂皮、香叶、姜片。
做法步骤:
第1步、食材:花生米、食用盐、大葱段、八角、桂皮、花椒、姜片。
第2步、花生米清洗干净。
第3步、锅中放入大葱段、八角花椒桂皮香叶和姜片。
第4步、放入两勺盐煮五分钟。
第5步、捞岀香料。
第6步、放入花生米煮开后煮三分钟捞岀沥干水。
第7步、放入食用盐炒热。
第8步、放入花生米小火慢慢翻炒。
第9步、炒至盐脱落。
第10步、炒至花生米微黄关火。
第11步、用漏勺漏去盐捞岀即可,花生米冷却后就脆脆的了。