前鼻音是指拼音中以“n”结尾的韵母,如:an、en、in、un、ün。
后鼻音是指拼音中以“ng”结尾的韵母,如:ang、eng、ing、ong。
“食品”的“品”读音为“pǐn”,韵母是“in”,所以“品”是前鼻音。