秋葵200g
辅料
食盐少许
油少许
生抽少许
芥末少许
1. 将秋葵洗净，切去头部。
2. 在开水中加少许盐，油，可以使秋葵煮出来颜色更好看，秋葵倒入开水中煮两分钟。
3. 捞出秋葵，过冰水。
4. 准备一个碟子，倒些生抽和芥末。
5. 在摆好盘的秋葵上倒入冰块
1/8秋葵整根洗净，再用清水浸泡10分钟
2/8泡好的秋葵可以切去蒂把，但绝对不能露出里面的籽
3/8烧一锅水并在水里加适量盐和油
4/8烧开之后再下入秋葵烫3分钟
5/8提前准备好冰块
6/8把秋葵用冰镇上
7/8吃的时候点上酱油就可以
