扁豆吃不了的怎样冷冻保存（扁豆吃不完怎么办能放冰箱保存）

如果是生的扁豆，你可以在锅里面放开水烫烫，然后捞出来凉一下，直接装入食品袋里，放冰箱冷冻保存就可以。如果是隔天想吃的扁豆，放冰箱冷藏保存最佳。

扁豆吃不了，可以直接放在保鲜袋密封好，放入冰箱冷冻室保存，还可以做车豆馅保存，将扁豆放入高压锅煮40分钟，压成馅，装入密封袋冷冻保存。