1、准备食材:粉、萝卜干、小米辣、香菜、拌粉酱、盐、麻辣鲜、排骨粉、秘制酱油、熟花生米
2、小米辣洗干净切碎,香菜洗干净切小段,锅里加入水,水开把粉放进去煮熟,捞出来过一下凉水,沥干水分放进盆里。
3、加入萝卜干、小米辣、拌面酱、盐、麻辣鲜、排骨粉、秘制酱油、熟花生米,再放入香菜,搅拌均匀就可以吃了,太香了
步骤 1
一个大蒜,不是一瓣大蒜????
步骤 2
变成蒜末
步骤 3
放油烧热,倒入桂皮,八角,可以用十三香替代
步骤 4
蒜末爆香,倒入酱油,白糖,再放入白开水,煮开后多煮3分钟就可以,不建议放辣椒粉,拌的时候再放更好。
步骤 5
成品,注意拿出来吃的时候上面有层油,避开