第1种:
1、100%纯芝麻酱,腐乳2块,汁少量
2、韭菜花(有些店没有)
3、蚝油、虾酱、味精、盐、少许白砂糖
5、凉白开
小窍门:先用凉白开把芝麻酱和腐乳的味道调匀,之后再加其余的调料,做出来的效果就会和外面一样棒!
第2种:
芝麻酱(或花生酱)用冷开水边下边调成厚糊状,加入少许糖、盐、生抽王、胡椒粉、味精、葱白头、香菜末、麻油拌和即成。适合搭配蛤蜊、鱼片、腰片和各种河鲜。
第3种:
麻酱油料:生抽王加入少量冷开水与糖、味精、麻油拌和即成。这种料适搭配各种火锅。
第1种:
1、100%纯芝麻酱,腐乳2块,汁少量
2、韭菜花(有些店没有)
3、蚝油、虾酱、味精、盐、少许白砂糖
5、凉白开
小窍门:先用凉白开把芝麻酱和腐乳的味道调匀,之后再加其余的调料,做出来的效果就会和外面一样棒!
第2种:
芝麻酱(或花生酱)用冷开水边下边调成厚糊状,加入少许糖、盐、生抽王、胡椒粉、味精、葱白头、香菜末、麻油拌和即成。适合搭配蛤蜊、鱼片、腰片和各种河鲜。
第3种:
麻酱油料:生抽王加入少量冷开水与糖、味精、麻油拌和即成。这种料适搭配各种火锅。